Por Soni Naranjo.- Como cada año el 22 de abril se celebra el día de la tierra, por lo que es un buen momento para reflexionar sobre cómo la industria de la hospitalidad está respondiendo a uno de los mayores desafíos de nuestro tiempo: el cambio climático.
La hospitalidad es un mundo donde la conectividad, la eficiencia y la seguridad se han consolidado como pilares de transformación. Sin embargo, un nuevo factor clave comienza a reconfigurar profundamente la manera en que vivimos, operamos y nos relacionamos: la sostenibilidad.
Coco Medina, Staff Regional Manager de Innovación y Posicionamiento en Hospitality para Latinoamérica y Caribe de Vingcar, proveedor de soluciones de acceso y tecnologías integrales, nos comentó al respecto que México se encuentra dentro de la lista de países con la mayor emisión de carbono en hoteles. Asimismo, resaltó que un estudio informa que el consumo de agua en los complejos turísticos va desde 150 a 400 litros de agua por día de estancia en un hotel mexicano.
Ante este escenario, se requiere tomar acciones, especialmente cuando los viajeros esperan que el 50% de todos los nuevos complejos turísticos estén certificados con estándares de construcción ecológica, reflejando una tendencia imparable hacia la sostenibilidad en la industria.
Si bien la hospitalidad moderna es un cambio de paradigma que transforma cada interacción entre viajeros y hoteles en una experiencia única y personalizada, esta no solo se detiene ahí, pues como industria tenemos una gran responsabilidad con respecto al medio ambiente.
Hoy por hoy, se trata de que la evolución — en la que la tecnología y la conexión humana se fusionan — que convierte a nuestros hoteles en entornos hiperconectados, seguros y eficientes, también optimice los recursos energéticos y reduzcan la huella ambiental, pero, ¿cómo?
El rol de la tecnología en la hospitalidad moderna y sustentable
Como sabemos, la tecnología es un jugador clave para las prácticas sostenibles en el sector hotelero, ya que permite operar de forma más eficiente, segura y optimizada. Bajo un compás de sostenibilidad que permita a la industria transicionar hacia la economía circular, es posible implementar innovaciones como la inteligencia artificial que permite a los hoteles predecir patrones de uso de la energía y disminuir el consumo, o a través del uso de tecnologías de acceso y plataformas de gestión inteligente, reforzados por sistemas de análisis profundo de datos, seguimiento de activos y seguridad en todo momento.
Cerrando el círculo desde las cadenas de suministro
La implementación de sistemas inteligentes y protocolos de sostenibilidad en la industria hotelera representa una evolución muy importante en la forma en que los establecimientos gestionan sus operaciones de seguridad y acceso. Un reporte de Vingcard | ASSA ABLOY revela que uno de los beneficios sustentables más destacados, pero frecuentemente subestimados está en tener una cadena de suministro ética y sostenible que respalda estos sistemas.
Los hoteles que implementan soluciones de tecnología sustentable en la cadena de suministro pueden demostrar a sus clientes corporativos que sus sistemas de seguridad provienen de cadenas de suministro éticas.
Este Día de la Tierra 2025, la industria hotelera se encuentra en un punto de inflexión. La tecnología está redefiniendo la hospitalidad moderna en función de la eficiencia operativa y ambiental, transformando la experiencia de los huéspedes en una estancia del futuro con huella reducida.
Y aseguró Coco Medina, que “los hoteles que adopten soluciones tecnológicas integrales como las ofrecidas por Vingcard no sólo satisfacen las expectativas crecientes de los viajeros en términos de personalización y sostenibilidad, sino que también se posicionarán a la vanguardia de una industria en plena transformación ecológica.”
